Balkenbrij is een oud gerecht dat vooral in het najaar en in de winter wordt gegeten. Traditioneel wordt het gemaakt van in bouillon gekookt slachtproducten van het varken (onder meer kop), boekweitmeel (soms tarwebloem) en speciale kruiden (anijs), die een zoete smaak afgeven. Wij in de Liemers eten de balkenbrij met krenten.
Balkenbrij met krenten
Balkenbrij met krenten
€1,39
Balkenbrij is een oud gerecht dat vooral in het najaar en in de winter wordt gegeten. Traditioneel wordt het gemaakt van in bouillon gekookt slachtproducten van het varken (onder meer kop), boekweitmeel (soms tarwebloem) en speciale kruiden (anijs), die een zoete smaak afgeven. Wij in de Liemers eten de balkenbrij met krenten.
Voedingswaarde | energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0 |
---|
Wees de eerste om dit product te beoordelen!
Andere suggesties…
-
Varkenshaas in champignonroomsaus
€4,11 per stuk
Er zijn nog geen beoordelingen.